こだわり

  • ◎肉盛玉手箱(12月31日のみ販売）

    内容：①縁花特製スープのプリっぷりモツ鍋②人気タンと黒毛和牛の焼肉③じゅわっと旨味の黒毛和牛しゃぶ④黒毛和牛のステーキ…食べ方色々!!!少人数の方にも大人数の方にもおすすめの30個限定重箱。
    12/26迄の注文(キャンセルは12/23(21時)まで）前払い時にチケット配布で注文確定。お受取り12/31【11時～15時】

  • ◆お肉の良さを引き出す一手間

    当店では、A4後半～A5等級の黒毛和牛の美味しい部位を選んでご提供。ロース、ランプ、ヒレに加えて、シャトーブリアンなど希少な部位もお召し上がりいただけます。肉の特性に合わせて細かく包丁を入れるなど、ひと手間加えることで余分な脂や硬めの部位を丁寧に取り除いております。黒毛和牛の美味しさ、是非ご堪能あれ。

  • ◆季節の移ろいに合わせた大地の恵み

    サラダや焼き野菜など当店の料理には、季節毎に収穫される地物野菜を取り入れてご提供しております。それぞれご提供できる期間は短いものが多くなりますが、瑞々しく美味しい旬の野菜の旨味を味わっていただければと思います。色鮮やかで栄養豊富な旬野菜。お肉と一緒にどうぞたっぷりとお楽しみください。

  • ◆愛情を込めて丁寧に手作りした一品

    当店自慢のキムチは、原材料にもこだわって全て手作りしております。純国産はちみつ、国産にんにく、海鮮などを使用し、発酵させることで、ほど良い酸味と旨味のバランスを感じていただける一品に仕上げました。その他、焼肉用のタレや、調味料、ドレッシング、スープなども、できる限り手作りのものをお出しいたします。

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店舗情報

  • 営業時間

    月～金
    ディナー　17:00～22:00
    （L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30）


    土
    ディナー　17:00～19:00


    土
    ディナー　19:15～22:00

  • 定休日

    日曜日

    年始・臨時休業あり

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　27席
    宴会最大人数　着席時24名

    カウンター席あり

  • 席

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  • 〒869-1233
    熊本県菊池郡大津町大津1207-15
    050-5487-7602

  • 交通手段

    ＪＲ豊肥本線 肥後大津駅 徒歩5分
    ＪＲ豊肥本線 原水駅 徒歩50分

  • 駐車場

    有

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